Détail de l'annonce
Dans le cadre de notre engagement à respecter les règles obligatoires d’information du consommateur selon les exigences de loi 28-07 relative à la sécurité sanitaire des produits alimentaires. Nous tenons à mentionner que notre huile de graines de figues de barbarie dont les numéros de lots sont :
01FB-170-20
01FB-173-20
01FB-176-20
01FB-250-20
a été produite dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène et des exigences réglementaires. Cela est bien indiqué au niveau du rapport n°C119854 (en pièce jointe) des analyses réalisées en 2020.
Le stockage de ces 4 lots d’huile de figues de barbarie est assuré dans des conditions optimales, à l’abri de la lumière et à une température ne dépassant pas les 18 °C.
En 2022, un autre échantillon d’huile a été analysé pour évaluer son état de conformité. Selon le rapport n°5952/22-PC (en pièce jointe), nous constatons que le produit est encore conforme en matière d’acidité, par contre les acides gras qui le constituent sont oxydés (indice de peroxyde= 44.7 meqO2/Kg > 15 meqO2/Kg).
Vu l’état d’oxydation de cette huile de graines de figues de barbarie, nous vous informons que cette dernière sera utilisée uniquement en processus de découpage et de production des savons, et non pas en alimentaire ou en cosmétique.
Pour ces raisons nous avons opté pour une stratégie marketing de baisser le prix de notre produit pour notre clientèle.
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